Vinařství Tománkovi

logo firmy

Šlechtitelská
stanice
vinařská
Boršice

Vinice  Slunečné

Jsme šlechtitelská stanice vinařská sídlící nedaleko Uherského Hradiště v obci Boršice.
Naší náplní práce je šlechtění nových odrůd révy vinné.
Mezi naše největší úspěchy patří podíl na vyšlechtění odrůd Pola, Vitra, Sevar a Mery.
Firma udržuje a spoluvlastní i známou odrůdu Muškát moravský, stolní Olšavu a podnož Amos.

Šlechtitelská stanice
Očko révy

Firma je dnes největším producentem certifikovaných roubů ušlechtilé révy v ČR.
Na našich pozemcích je vysázena unikátní kolekce moravských odrůd a klonů, které byly ozdraveny od virových chorob.
Firma také dodává podnožové řízky všech běžných odrůd v nejvyšší jakosti.

Jarní rašení
List
Hrozen
Hrozen
List
Hrozen
List
List

Výroba vína v naší firmě souvisí s procesem šlechtění, kdy mezi sebou porovnáváme různá novošlechtění a nejlepší klony známých odrůd.
Zákazníci tak mají možnost ochutnat klasiku i některé méně známe odrůdy dávno před tím, než se dostanou do běžné distribuce.

Demižony
List
List

Na čem aktuálně pracujeme:
Začalo období prvních „zelených prací“. První zelenou prací je čištění kmínků od nadbytečného obrostu.
Taky musíme chránit révu před přemnoženou srnčí zvěří. Není to zrovna voňavá metota, ale pachové ochradníky někdy zabrání velkým škodám.

Hrozen